酸奶和什么水果搭配好?

时间:2020-05-17 03:16来源:未知作者:admin点击:

导读:

  酸奶和什么水果搭配好?

  喜欢喝酸奶的人是非常多的,尤其是女性以及孩子,喝酸奶不仅可以促进肠胃的蠕动,帮助消化,对于孩子来说还能帮助孩子补充营养物质,让孩子的个子长得更高,其实在喝酸奶的时候如果在搭配不同的水果,功效以及作用可能是会发生变化的,一般情况下,酸奶和什么水果搭配好呢?

  酸奶和什么水果搭配好?

  1、苹果×酸奶

  吃苹果既能减肥,又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐,效果就更好了。

  2、黄瓜×酸奶

  黄瓜本身也是很好的美容减肥食物,与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强,并且黄瓜和酸奶的热量都很低,不用担心吃胖。

  3、木瓜×酸奶

  木瓜的热量很低,又能饱腹,还是美容减肥的佳品,爱美的MM们一定不会陌生。把木瓜切成小块,放进榨汁机中榨成木瓜汁,并拌上酸奶一起饮用,味道棒棒哒。

  喝酸奶的注意事项

  1、饭后2小时左右饮用:适宜乳酸菌生长的PH值为5.4以上,饭后胃液被稀释,PH值只上升到3.5左右,如饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱。

  2、饮用后宜漱口:口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵,产生酸,腐蚀牙齿,同时使口腔不适。

  3、不可用酸奶送服药物:酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药物同服,这些药能杀灭乳酸菌。

  4、需冷藏于冰箱:成品酸奶要在2摄氏度以下的温度下,方可较长时间存放。不宜过长时间放置于常温之中。

  5、不要加热:酸奶中的活性乳酸菌如经加热或用开水稀释后会大量死亡,这不仅使特有的风味消失,其营养价值也损失殆尽。

  酸奶新吃法

  1、早晨吃比较好,把酸奶当早餐吃,可以避免和其它食物混杂,而且此时肠胃是空的,能为肠提供有益菌,刺激肠蠕动,有益消化。建议,以每日该喝的牛奶量来摄取,早上空腹和睡前各1杯,因为乳品喝太多,蛋白质过量也不好。

  2、配水果吃最佳,酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素C,因此酸奶若能与水果搭配,无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等,在加入酸奶前先用2%的柠檬水泡一下,可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱,调配出自己喜爱的果味酸奶,或加入冰块用果汁机打成各式冰沙,大人小孩都适合,既时髦又健康。

  3、可蘸食可入菜,酸奶的吃法变化多端,最简单的就是把原味酸奶加入各种调料,做成沙拉酱,譬如加入蕃茄酱、酸黄瓜末和果糖的“千岛酸奶沙拉酱”;原味酸奶伴百香果汁成为“健康型沙拉酱”;或是原味酸奶加橄榄油、碎黑橄榄、香醋、柠檬汁与切碎的红蕃茄,再加上一点黑胡椒粉,就是“地中海风味沙拉酱”,这些沙拉酱可佐食生菜、拌水果、蘸食饼干、抹面包等,简单做出创意营养的地中海美食。

最新文章
推荐文章

热门标签

饮食知识

网站地图 | xml地图

Copyright @ 2011-2019 天天美食