怎么炸酸奶 炸鲜奶的小技巧

时间:2020-05-08 10:56来源:未知作者:admin点击:

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  怎么炸酸奶 炸鲜奶的小技巧有哪些:1、加热奶糊时,要小火慢慢和、搅拌,从液态到成糊状大概需要2-3分钟,最开始成糊的是锅底部分,搅拌的时候要把锅底的也搅起来,在快要成糊的时候搅拌一定要动作快,要不容易糊掉,等到奶糊很粘稠时即可出锅,等到凉了后就是结实的固体 。

  2、油热后转中小火慢炸,火急了容易炸糊。

  3、吃的时候要趁热吃,凉了就不脆了。

  4、炸好后用吸油纸吸一下油会更好吃。

  脆皮炸鲜奶外面酥酥的,里面嫩嫩的,非常好吃,是不可错过的一道美食哦!

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