蒸土豆丝的做法

时间:2020-04-17 18:12来源:未知作者:admin点击:

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  蒸土豆丝的做法

  土豆是我们平时常吃的一种根茎类的植物,土豆的营养价值很高,富含淀粉,富含微量元素和维生素,适当的吃一些土豆不但有很好的提高免疫力的效果,还能够起到不错的减肥功效。土豆的做法有很多,今天向大家介绍蒸土豆丝的做法,我们来了解一下这方面的内容。

  准备土豆适量,准备适量的淀粉,另外准备蒜、鸡精、芝麻油和鲜贝露。

  首先把土豆去皮清洗干净,把适量的干淀粉放入盆里面,把土豆切成土豆丝,然后把土豆丝用清水冲洗一下,控干水分以后放入淀粉当中,让土豆丝都沾满淀粉。准备蒸锅,蒸锅里面刷上一层油,然后把土豆丝放入蒸锅里面,上蒸锅蒸五分钟左右。

  这时准备调汁,准备适量的大蒜,大蒜拨皮以后,然后用蒜臼砸成蒜泥。加入适量的开水,加入加入鲜贝露、和鸡精,搅拌均匀,调成蒜汁。然后把蒜汁淋在土豆丝上面,搅拌均匀就可以吃了。

  蒸土豆丝里面放的油很少,所以蒸土豆丝具有很好的减肥的功效!对于正处于减肥时期的人来说,适当的吃一些有很好的减肥的作用,土豆有很好的饱腹感,而且土豆里面的淀粉多为抗性淀粉,这种淀粉不会被人体全部的吸收,大部分都会排出体外,这对于减肥的人来说是非常好的一种主食。

  以上简单的了解了蒸土豆丝的做法,蒸土豆丝的做法比较简单,适当的吃一些对于身体有很好的补益的功效,而且还不会导致发胖的问题!

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