烤玉米热量

时间:2020-03-30 22:06来源:未知作者:admin点击:

导读:

  烤玉米热量

  烤玉米是一种常见的烧烤做法,我们主要是将玉米包裹在锡纸里面,然后在玉米上面刷上一层食用油以及烧烤酱等,然后在将玉米放进烤架上进行烧烤就可以了。烤玉米是一种热量比较高的食品,主要是烧烤类的食物都是比较油腻的,每一个玉米的热量可以达到400卡,是不宜减肥期间食用。

  经测定,一根100克的烤玉米中,所含有的热量为130大卡、碳水化合物为22.39克、脂肪4.15克、蛋白质4.15克、纤维素3.10克。

  由上述介绍可见,烤玉米的热量并不算很大,但是建议,在减肥期间还是少吃为妙。另外,由于烤玉米在制作的过程中会经过高温的炙烤,因此难免会造成一部分的玉米会炭化,甚至有可能产生致癌物质,不利于健康。因此,烤玉米的食用量还是适当就好,不能常食,避免引起身体的不良反应,身体的健康才是最重要的。如果想吃玉米,可以选择其它的方式做来吃。

   烤玉米的做法。

  原料:玉米两个、蜂蜜、清水、牛奶

  做法:

  1、将玉米的外皮去掉,保留一两层最里面的皮;

  2、锅中放水,放入玉米棒子,大火煮开后,转中小火煮熟;

  3、捞出玉米,把皮去掉,控干水分,将蜂蜜和清水调和均匀,均匀的刷在玉米上,稍微风干下,再刷一层牛奶;

  4、将玉米放在烤网上;

  5、烤箱预热,220度,中层,约烤30分钟,出炉前5分钟,将玉米取出再刷一层蜂蜜水,继续烤5分钟即可。

  小贴士:

  1、喜欢其他口味的,比如椒盐等,可以适当的添加些,根据自己的口味适当的进行调整;

  2、烤的时候,烤网下最好接个烤盘,这样滴下来的水,不会污染烤箱,清洗更容易。

  建议,烤玉米要尽量少吃,自己在家或野炊烤的还好,在街上买的那种对身体危害极大。因为大部分烧烤之类的都能产生致癌物质,吃多了对身体不好,另外,街上的那种营养价值也不高,最好不要吃。

   烤玉米的营养价值。

  1、玉米油富含多个不饱和键脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,对降低血浆胆固醇和预防冠心病有一定作用。

  2、玉米以其成分多样而著称。例如玉米含有维生素A和E及谷氨酸,动物实验证明这些成分有抗衰老作用。

  3、玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。

  4、玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美有效。

  5、玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

最新文章
推荐文章

热门标签

饮食知识

网站地图 | xml地图

Copyright @ 2011-2019 天天美食