桑葚果汁软欧包的做法

时间:2020-06-06 07:34来源:未知作者:admin点击:

导读:

  桑葚果汁软欧包的做法 桑葚果汁软欧包的做法步骤:11用的新鲜桑葚榨的果汁,我过滤了一下桑葚果汁软欧包的做法步骤:22蔓越莓干切小用朗姆酒(材料外)浸泡一下桑葚果汁软欧包的做法步骤:33把面粉倒入盆粒,加入酵母粉拌匀桑葚果汁软欧包的做法步骤:44接着加入桑葚果汁和冷水,再放入蜂蜜、盐和软化的黄油桑葚果汁软欧包的做法步骤:55和成面团桑葚果汁软欧包的做法步骤:66揉成团后,放入蔓越莓和核桃仁在表面,然后折叠起来,在上面再放一层果仁碎桑葚果汁软欧包的做法步骤:77再将面团揉匀、整团,撒上面粉,进行第一次发酵,40分钟桑葚果汁软欧包的做法步骤:88面团戳洞不回缩即为发酵完成桑葚果汁软欧包的做法步骤:99发酵完成后,分切200g整圆,共5个,进行第二次发酵30分钟桑葚果汁软欧包的做法步骤:1010取一个面团,把面团用擀面杖来回擀大概三四次左右,拍掉气泡,擀成橄榄形桑葚果汁软欧包的做法步骤:1111擀平后再翻过来卷起捏紧呈长棍型桑葚果汁软欧包的做法步骤:1212把卷好的面包胚排放在垫上油纸的烤盘里桑葚果汁软欧包的做法步骤:1313进行最后一次发酵50分钟,发成两倍大即可,撒上干粉桑葚果汁软欧包的做法步骤:1414用割刀划十字造型或者其他造型桑葚果汁软欧包的做法步骤:1515烤箱预热,上火190度下火150度,放中间层,烘烤时间15分钟桑葚果汁软欧包的做法步骤:1616时间到,出炉桑葚果汁软欧包的做法步骤:1717冷却后切片小窍门1、面团只需要揉出一点点手套膜即可,经过三段发酵,会修复面团的面筋,增强面筋2、坚果核桃可以用烤箱100度低温烘烤,然后放凉再放入面团内;蔓越莓可以用朗姆酒浸泡再用3、水量最好不要一次全部加入,因为面粉品牌不一样,会造成它的吸水量不一样来自 美食天下 麦子老妈 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙早餐

最新文章
推荐文章

热门标签

甜点

网站地图 | xml地图

Copyright @ 2011-2019 天天美食