黑森林蛋糕的做法_3

时间:2020-05-18 09:36来源:未知作者:admin点击:

导读:

  黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:11黄油软化后放入盆中,加入糖粉,用手动打蛋器顺着一个方向搅打均匀,到颜色变浅,体积蓬松;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:22分7-8次加入鸡蛋液;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:33每次都要用打蛋器搅拌到完全吸收再加入下一次;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:44将低筋面粉、可可粉和小苏打混合筛入黄油糊中;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:55用橡皮刮刀由下往上翻拌成均匀的面糊;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:66给面糊中加入酸奶,继续翻拌均匀;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:77搅拌均匀;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:88将拌好的面糊倒入6寸圆形蛋糕模具中,用刮刀抹平表面;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:99烤箱预热180度,上下火,烤网放在烤箱中层,大约烤50分钟左右;(用牙签插入蛋糕内部,如果没有黏连,就说明熟啦)。等蛋糕冷却之后将蛋糕去掉最上面不整齐的部分,然后平均切成三片;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:1010把一片蛋糕放在裱花台上,打发一些淡奶油(淡奶油和细砂糖的比例为100克:10克),然后抹在蛋糕表面,用抹刀抹平后放入一些新鲜的草莓片;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:1111覆盖上第二片蛋糕,然后继续用奶油涂抹蛋糕和放入草莓;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:1212盖上第三片蛋糕片;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:1313然后将淡奶油涂抹在蛋糕表面及四周,要均匀的覆盖上一层淡奶油;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:1414然后取一大块黑巧克力,用小勺背垂直由上往下刮出巧克力屑来,将足够多的巧克力屑撒在蛋糕的表面及四周;黑森林蛋糕(零失误配方)的做法步骤:1515最后在蛋糕中间挤上一朵奶油花,放上一颗新鲜草莓即可。小窍门1、这个黑森林蛋糕没有用戚风蛋糕的做法,所以制作起来更简单,成功率也更高,试试看吧,巧克力味一样的香浓;2、如果做八寸蛋糕,请把所有的原材料翻倍。※更多烘焙请关注我的公众号【马琳的点心书】!来自 美食天下 马琳malin 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙小清新下午茶生日学生

最新文章
推荐文章

热门标签

甜点

网站地图 | xml地图

Copyright @ 2011-2019 天天美食