蓝莓奶酪面包的做法

时间:2020-05-11 10:04来源:未知作者:admin点击:

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  蓝莓奶酪面包的做法 蓝莓奶酪面包的做法步骤:11面团:高筋粉125克,酵母1.5克,糖10克,水75毫升,黄油15克蓝莓奶酪面包的做法步骤:22将除黄油外的所有材料倒入面包桶,蓝莓奶酪面包的做法步骤:33搅拌至均匀面团,加入黄油。蓝莓奶酪面包的做法步骤:44继续搅拌至拉出薄膜。蓝莓奶酪面包的做法步骤:55放入碗中,发酵。蓝莓奶酪面包的做法步骤:66面团长大至两倍。蓝莓奶酪面包的做法步骤:77排气。分割成三等分,滚圆,松弛15分钟。蓝莓奶酪面包的做法步骤:88擀成圆饼状,蓝莓奶酪面包的做法步骤:99放入抹油撒粉的模具中,使面团形成碗状。最后发酵35分钟。蓝莓奶酪面包的做法步骤:1010馅料:奶油奶酪60克,鸡蛋半个,糖10克,新鲜蓝莓适量蓝莓奶酪面包的做法步骤:1111奶油奶酪室温软化,加入糖,蓝莓奶酪面包的做法步骤:1212搅拌至顺滑。蓝莓奶酪面包的做法步骤:1313分次加入蛋液搅拌。蓝莓奶酪面包的做法步骤:1414成均匀糊状。蓝莓奶酪面包的做法步骤:1515倒入发酵好的面团中,摆入蓝莓,面团边缘刷蛋液。蓝莓奶酪面包的做法步骤:1616放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20分钟左右。蓝莓奶酪面包的做法步骤:1717表面金黄,出炉。蓝莓奶酪面包的做法步骤:1818立即脱模,晾凉。小窍门非不沾模具内壁事先抹油撒粉可便于脱模。不沾模具则可省去此操作。烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。来自 美食天下 食·色 的作品使用的厨具:面包机、电烤箱所属分类:烘焙儿童下午茶

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