蓝莓酥粒面包的做法

时间:2020-05-11 10:03来源:未知作者:admin点击:

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  蓝莓酥粒面包的做法 蓝莓酥粒面包的做法步骤:11把牛奶、蛋液、糖和盐都倒入面包桶内,再倒入奶粉和面粉,在面粉顶端加入酵母。蓝莓酥粒面包的做法步骤:22把面包桶放入到东菱JD08面包机里,选择和面程序10分钟。蓝莓酥粒面包的做法步骤:33在第一次和面结束后,加入切成小块的黄油。蓝莓酥粒面包的做法步骤:44继续选择和面程序15分钟,不同型号的面包机揉面时间是不同的。蓝莓酥粒面包的做法步骤:55把揉好的面团取出来,分成9等份,每一份都揉圆,并盖上保鲜膜,防止风干。蓝莓酥粒面包的做法步骤:66擀面棍的一头沾点面粉,在面团中间用力压一下。蓝莓酥粒面包的做法步骤:77压出一个大坑,不压穿,再用手整理一下,放入3颗蓝莓。蓝莓酥粒面包的做法步骤:88放入烤箱,内置一碗热水,发酵40分钟左右,至两倍大,在上面刷一层全蛋液,并撒上酥粒。蓝莓酥粒面包的做法步骤:99放入已经预热到180度的12L东菱3706小烤箱内,烘烤20分钟左右(实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定)。烘烤结束,把面包取出放在晾架上晾凉,未食用的,放入保鲜袋扎紧口袋,室温下保存。来自 美食天下 海之韵美食记 的作品使用的厨具:面包机、烤箱所属分类:烘焙

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