巧克力裂纹饼干的做法

时间:2020-05-04 03:57来源:未知作者:admin点击:

导读:

  巧克力裂纹饼干的做法 巧克力裂纹饼干的做法步骤:11准备食材。巧克力裂纹饼干的做法步骤:22砂糖和植物油混合搅拌均匀。巧克力裂纹饼干的做法步骤:33加入可可粉搅拌均匀。巧克力裂纹饼干的做法步骤:44加入香草精和鸡蛋搅拌均匀,用电动打蛋器打,隔一会儿打一阵儿,反复几次砂糖基本就融化了。巧克力裂纹饼干的做法步骤:55把面粉、盐、泡打粉混合拌匀。巧克力裂纹饼干的做法步骤:66把面粉混合物倒入可可粉糊里搅拌均匀。巧克力裂纹饼干的做法步骤:77封保鲜膜放入冰箱冷藏2、3个小时,至面糊凝固。巧克力裂纹饼干的做法步骤:88取出凝固的面糊(此时的面还是会有点粘),带上一次性手套,用勺子取适当的面放在糖粉里滚圆,球的大小最好在1寸左右。巧克力裂纹饼干的做法步骤:99每个球尽量均匀的裹上糖粉,放在放有油纸的烤盘中,球之间的距离大一些,因为在烤的过程中球会下塌变成饼状,同时出现美丽的裂纹。巧克力裂纹饼干的做法步骤:1010烤箱175度预热,中层,12-15分钟,根据自家烤箱和球的大小来调节时间,待表皮发硬即可取出,趁热把巧克力碎放在裂纹处,等巧克力融化后可以做一下修饰即可。12-15分钟烤完芯是软的,18-20分钟口感是脆的。巧克力裂纹饼干的做法步骤:1111成品。小窍门1、如没有香草精不放也可以。2、面糊凝固后也是有点粘的,记得带一次性手套。3、糖粉裹均匀。4、烤好以后尽快把巧克力碎放在裂纹处,融化以后修饰一下。来自 美食天下 克丽儿 的作品使用的厨具:打蛋器、电烤箱所属分类:烘焙下午茶

最新文章
推荐文章

热门标签

甜点

网站地图 | xml地图

Copyright @ 2011-2019 天天美食