缤纷水果挞的做法

时间:2020-05-04 03:56来源:未知作者:admin点击:

导读:

  缤纷水果挞的做法 缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:11黄油切小块,提前软化。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:22倒入过筛好的低筋面粉、杏仁粉、糖粉、盐,混匀。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:33加入蛋黄,用油粉混合气压拌。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:44放入柠檬皮屑,用折叠的方式混匀。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:55用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏约半小时。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:66熬煮制作卡仕达酱,先将蛋黄和细砂糖用打蛋器打至微微发白。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:77加入低筋面粉搅匀。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:88牛奶中滴入几滴香草精,中火煮至旁边冒小泡。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:99一边搅拌蛋黄糊,一边倒入煮沸的牛奶。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:1010回炉重煮,煮至变粘稠状态。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:1111煮好后放凉,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏待用。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:1212制作杏仁酱,提前软化黄油,加入糖粉、杏仁粉、用按压的方法混匀。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:1313加入鸡蛋,搅匀。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:1414再加入卡仕达酱,搅匀。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:1515取出饼皮,用擀面杖把饼皮擀开,平铺在模具上。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:161616.并在饼皮表面,用叉子戳洞。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:1717将混合好的杏仁酱,挤在饼皮表面。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:1818烤箱预热,上下火170度,烘烤35-40分钟。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:1919淡奶油+糖粉用电动打蛋器打发至硬。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:2020然后和剩下的卡仕达酱混合。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:2121装入裱花袋。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:2222挤在烤好的挞皮上。缤纷水果挞丨始于颜值,忠于美味的做法步骤:2323切上各式的水果,并摆上。小窍门【Tips】1.这是一个9寸的方子,饼皮尽量擀薄,不然多吃会觉得腻。2.可以在杏仁酱中间,加入果酱,口感会更加丰富。装饰用的水果,一定要洗好后,用厨房纸擦干,想要表面光亮,可以刷上镜面果胶或蜂蜜。来自 美食天下 模样生活MyLiving 的作品使用的厨具:电烤箱、煮锅所属分类:烘焙高颜值下午茶

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