时间：2020-05-04 03:55来源：未知作者：admin点击：
旺仔芝士小馒头的做法 
1将低筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉、泡打粉、芝士粉混合均匀，过筛一次。
2蛋液里加入糖、盐搅拌均匀。
3加入油，拌均匀。
4将过筛后的粉类倒进去。
5和成光滑的面团。
6分成两份，搓成细长条。
7用刮板切成一厘米的宽度。
8搓成小圆球，放进法焙客不粘的方形烤盘上，小馒头表面刷一层水。放进提前预热到160度的东菱K30A烤箱下层，烘烤15分钟，中层烤3分钟。小窍门1、芝士粉颗粒比较大，过筛不了也没关系的。2、面团不能揉得太干，太干的话容易开裂。3、未操作的面团需要用保鲜膜或湿布覆盖，以免风干。4、各型号烤箱脾气不同，烘烤时间和温度仅供参考。来自 美食天下 海之韵美食记 的作品使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
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