枣泥斑马戚风蛋糕片的做法

时间:2020-04-22 16:00来源:未知作者:admin点击:

导读:

  枣泥斑马戚风蛋糕片的做法 1牛奶,玉米油加入5个蛋黄搅拌均匀,加入30克糖。筛入低粉扮成蛋黄糊。25个蛋清要加入无油无水盆内,加入柠檬汁。分3次加入砂糖,打至有尖勾。第三次加入糖的时候加入玉米淀粉,增加蛋白霜的稳定性。烤箱预热170℃上下层3把一半蛋白导入蛋黄糊,翻伴手法混合好,再导入蛋白霜盆伴好。4导出一半的蛋糕糊,加入枣泥和可可粉,一定要速度快,继续翻伴,防止消泡。蛋白霜打发后3分钟之内入烤箱最好。5拿2个勺子。以蛋糕模具的中心为点,一勺白色蛋糕糊,一勺枣泥蛋糕糊,一直到全部加入完。6此配方可以做一个8寸,一个小4寸。震下大起泡。7放入预热好的烤箱170℃,下层10分钟,转145℃30分钟。具体温度参考自家烤箱。8蛋糕上升后又回落了,基本就是熟了,也可以用牙签插入,没有粘糊带出就可以啦。9倒扣网架上,2小时后脱模。必需冷却,不然粘模具。枣泥斑马戚风蛋糕片的做法步骤:1010切片就可以拉。没时间拍照,只能上成品图了。因为双色,所以,更要速度,不然就容易踏。枣泥斑马戚风蛋糕片的做法步骤:1111内部构造枣泥斑马戚风蛋糕片的做法步骤:1212主要给小孩吃,这个大小好拿。枣泥斑马戚风蛋糕片的做法步骤:1313再来一个。枣泥斑马戚风蛋糕片的做法步骤:1414看内部气孔,很松软,回弹快。来自 美食天下 单身℃魅力 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙

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