韭菜炒绿豆芽的家常做法

时间:2020-05-19 22:19来源:未知作者:admin点击:

导读:

  韭菜炒绿豆芽的家常做法

  怎么做韭菜炒绿豆芽好吃?需要哪些食材?家常美食网「馋嘴乐」老师提供韭菜炒绿豆芽的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的韭菜炒绿豆芽。

  分类:热菜,素菜,家常菜,午餐,晚餐

  使用的厨具:炒锅

  口味:清淡,工艺:炒,耗时:十分钟,难度:普通

  绿色的韭菜和白色的绿豆芽搭配炒制,是一道很清爽的菜肴。如果有时间的话,可以把绿豆芽两头掐掉,只留中间的白色豆梗,俗称叫“银针”,会更加漂亮。那么这道菜肴的名称就是“韭菜炒银针”了。

  做韭菜炒绿豆芽所需食材:

  主料:韭菜200克,绿豆芽300克

  辅料:油15克,盐6克,花椒1克

  韭菜炒绿豆芽的家常做法,最正宗的韭菜炒绿豆芽怎么做好吃

韭菜炒绿豆芽的做法步骤:1

  一、主辅料: 韭菜、绿豆芽 。

  

韭菜炒绿豆芽的做法步骤:2

  二、 绿豆芽洗净沥干水分。

  

韭菜炒绿豆芽的做法步骤:3

  三、 韭菜摘洗干净,切段。

  

韭菜炒绿豆芽的做法步骤:4

  四、 热油,小火炒香花椒粒。

  

韭菜炒绿豆芽的做法步骤:5

  五、放入绿豆芽。

  

韭菜炒绿豆芽的做法步骤:6

  六、 旺火快速翻炒。

  

韭菜炒绿豆芽的做法步骤:7

  七、 放入韭菜。

  

韭菜炒绿豆芽的做法步骤:8

  八、 加盐调味,翻炒均匀即可关火。

  

韭菜炒绿豆芽的做法步骤:9

  九、 出锅装盘,即可上桌。

  做韭菜炒绿豆芽的小窍门:

  1、绿豆芽和韭菜都不宜久炒,所以要旺火速成。2、如果不喜欢花椒,可以把花椒炒香后捞出不要。

韭菜炒绿豆芽的做法

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