-清炒丝瓜的做法步骤图,清炒丝瓜怎么做好吃

时间:2020-05-07 02:53来源:未知作者:admin点击:

导读:

  清炒丝瓜的做法步骤图,清炒丝瓜怎么做好吃用料 丝瓜 二根 大蒜 四头 花生油 盐 少许 清炒丝瓜的做法

丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用

  

锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒

  

炒至丝瓜心完全变白即可出锅

   小贴士 这是在老家向邻居家的哥哥学了,丝瓜切好后如果不当时炒应该放入盐水中泡着,因为丝瓜剥皮后和空气接触后会氧化!炒时放入丝瓜就加盐,一直翻炒这样炒出来的汤都是白的,为什么会这样我也不知道,前辈的经验一定要听,因为我试验过。

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