-小锅红烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

时间:2020-05-02 19:42来源:未知作者:admin点击:

导读:

  小锅红烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃用料 豆腐 6小块 肉末 适量 蒜苗 半根 红辣椒 半个 蒜 3瓣 生抽 1勺 老抽 半勺 豆瓣酱 1勺 盐 少许 小锅红烧豆腐的做法

六小块嫩豆腐用厨房纸吸干表面水分

小锅红烧豆腐的做法 步骤1

备料。肉末用生抽 老抽 耗油腌十分钟。蒜苗切段、红椒切圈、蒜切片

小锅红烧豆腐的做法 步骤2

肉末烧熟备用

小锅红烧豆腐的做法 步骤3

豆腐改刀切块,切厚一点,这样煎出来的豆腐才是外焦里嫩。煎到图上这样两面金黄哦!

小锅红烧豆腐的做法 步骤4

拿出小土锅。油热后下一勺豆瓣酱,炒出红油后下蒜瓣爆香。

小锅红烧豆腐的做法 步骤5

加豆腐,再加水没过豆腐一半。开大火烧至沸腾后转小火。

小锅红烧豆腐的做法 步骤6

加入提前炒好的肉末,盖盖焖五分钟。

小锅红烧豆腐的做法 步骤7

再加红辣椒圈,盖盖焖五分钟

小锅红烧豆腐的做法 步骤8

再加蒜苗段和葱末,大火收汁。完成

小锅红烧豆腐的做法 步骤9

完成。

小锅红烧豆腐的做法 步骤10 小贴士 这一次我的汤汁烧的太干了,其实这个汤汁拌饭也超好吃的!

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