凉拌银耳的家常做法

时间:2020-04-24 11:17来源:未知作者:admin点击:

导读:

  凉拌银耳的家常做法

  本食谱来自【晓鑫爱美食】老师分享的凉拌银耳的做法,朋友聚餐、素食主义、凉菜;需要烹饪时间:10分左右;烹饪难度:切墩(初级);

  怎么做凉拌银耳好吃?学做凉拌银耳需要哪些食材?家常美食网晓鑫爱美食老师为您提供凉拌银耳的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌银耳。

  凉拌味道酸甜可口。很简单的一道凉拌菜,你可以试着做做,,多吃银耳对美容养颜有好处的哦。。。银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。营养滋补品加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。哈哈,好处多多,你还等什么

  做凉拌银耳所需食材:

  主料:银耳1大朵

  辅料:葱半根,蒜1瓣,白糖1勺,醋2勺,盐少许,麻油几滴

   凉拌银耳的做法步骤:

凉拌银耳的做法图解1

  1. 温水中提前泡发银耳一小时,待银耳泡发好后,焯水沥干(时间不宜太长,否则容易软烂,凉拌的口感就不好了。)洗干净撕小朵盛在盘里备用

  

凉拌银耳的做法图解2

  2. 葱斜切,蒜切碎,把醋、盐、白糖、麻油调成调味汁

  

凉拌银耳的做法图解3

  3. 把调味汁浇在银耳上,放入葱蒜,拌匀即可

   家常美食网温馨提示:

  1、按图中小勺的量就行2、银耳焯水时间不宜太长,否则容易软烂,凉拌的口感就不好了

  

凉拌银耳

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