毛豆花生的家常做法

时间:2020-04-08 18:30来源:未知作者:admin点击:

导读:

  毛豆花生的家常做法

  怎么做毛豆花生好吃?需要哪些食材?家常美食网「surt1981」老师提供毛豆花生的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的毛豆花生。

  分类:素菜,家常菜,朋友聚餐,夏季食谱

  使用的厨具:煮锅

  口味:咸香,工艺:煮,耗时:数小时,难度:简单

  夏天到了,撸串的朋友越来越多,我撸串必点的肯定当属毛豆花生,只是大多数烧烤摊,拼一盘量不多但是价格却不便宜,最最关键的是有些外面的卫生不能保证,所以还是自己买些生的自己煮更经济实惠还安全放心。

  做毛豆花生所需食材:

  主料:毛豆适量,花生适量

  辅料:八角适量,香叶适量,辣椒适量,花椒适量,葱适量,姜适量

  毛豆花生的家常做法,最正宗的毛豆花生怎么做好吃

毛豆花生的做法步骤:1

  一、毛豆花生洗净控干水,分开洗分开装。

  

毛豆花生的做法步骤:2

  二、把毛豆的两端剪开小口以便煮的时候更好的入味。花生也可以捏开小口。

  

毛豆花生的做法步骤:3

  三、取几片香叶。

  

毛豆花生的做法步骤:4

  四、根据自己的口味加干辣椒。

  

毛豆花生的做法步骤:5

  五、在凉水中加入各类调料开火把水烧开。

  

毛豆花生的做法步骤:6

  六、水开后放入毛豆大火煮开十分钟转小火再煮五分钟左右,试试看是否已经煮熟,煮熟后关火泡在水里进一步入味。

  

毛豆花生的做法步骤:7

  七、再另起一锅水放入各种调味料,水开后放入花生,大火烧开煮十分钟转小火煮五分钟左右,待煮熟后也泡在水里入味。

  

毛豆花生的做法步骤:8

  八、等放凉入味后装盘就可以了,因为毛豆花生煮熟的时间有所不同,我们家是把花生毛豆分开煮的。

  

毛豆花生的做法

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