金针菇拌粉丝的做法【图文】,怎么做好吃

时间:2020-04-08 18:30来源:未知作者:admin点击:

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  金针菇拌粉丝的做法【图文】,怎么做好吃金针菇拌粉丝的做法详细步骤第1步粉丝用温水泡软。金针菇切去根部、洗净沥干,胡萝卜去皮切成细丝,香菜洗净切小段。步骤图:粉丝用温水泡软。步骤图:金针菇切去根部、洗净沥干,胡萝卜去皮切成细丝,香菜第2步锅中放水烧开,放入泡软的粉丝,一分钟后捞起。. 焯水后的粉丝用冷水冲降温后,泡入凉开水。步骤图:锅中放水烧开,放入泡软的粉丝,一分钟后捞起。步骤图:. 焯水后的粉丝用冷水冲降温后,泡入凉开水。第3步步骤3的锅中,倒入金针菇和胡萝卜丝,焯水,一分钟左右,捞出。把粉丝捞出沥干,和金针菇、胡萝卜丝、香菜段一起放入大碗中,放老干妈豆豉辣酱一茶匙、生抽三茶匙、醋两茶匙、香油一茶匙、白糖一点点、白胡椒粉拌匀即可。步骤图:步骤3的锅中,倒入金针菇和胡萝卜丝,焯水,一分钟左步骤图:把粉丝捞出沥干,和金针菇、胡萝卜丝、香菜段一起放入金针菇拌粉丝的做法小贴士1. 焯水后的粉丝要冲凉再泡冷开水沥干后拌,这样就不会粘连在一起了。2. 粉丝,金针菇和胡萝丝都是很容易熟的食材,所以入开水锅中时间不要长,否则煮太软了就没有嚼劲不好吃了。

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