炖大白菜的家常做法

时间:2020-04-07 11:20来源:未知作者:admin点击:

导读:

  炖大白菜的家常做法

  本食谱来自【piaoling99】老师分享的炖大白菜的做法,素食主义;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

  怎么做炖大白菜好吃?学做炖大白菜需要哪些食材?家常美食网piaoling99老师为您提供炖大白菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炖大白菜。

  做炖大白菜所需食材:

  主料:大白菜半颗

  辅料:蒜片少许

   炖大白菜的做法步骤:

1. 大白菜洗净后,对半切(叶子和梗分开),若梗比较宽大,就再竖着对半切开即可。

  

2. 油锅烧热,蒜片煸油,先倒入白菜梗煸炒2分钟,再倒入白菜叶翻炒。

  

炖大白菜的做法图解3

  3. 沿锅边加小半碗开水,加适量盐,盖上锅盖,炖5分钟左右,待白菜软透掀开锅盖,加小半勺白糖提鲜,翻炒出锅。

   家常美食网温馨提示:

  因为煮的时间比较长,所以白菜切的时候尽可能保留大块一些。

  

炖大白菜

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