八宝鹌鹑的做法

时间:2020-05-02 19:44来源:未知作者:admin点击:

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  八宝鹌鹑的做法八宝鹌鹑的做法详细步骤1. 将鹌鹑除骨,洗净,沥干水分后用精盐、料酒、葱段、2. 姜片腌10分钟;3. 将火腿、猪肉、冬笋均切成豆粒大小的丁;4. 将莲子、枸杞、芡实用水浸泡,洗净;5. 将火腿丁、猪肉丁、冬笋丁、莲子、枸杞、芡实一同放入碗内,加料酒、精盐拌成馅,填入鹌鹑腹内,再加入香叶上笼蒸透;6. 将锅置于中火上,放入花生油,烧至五成热,投入龙虾片炸脆后捞出;7. 再将蒸好的鹌鹑取出装盘,以龙虾片饰盘边即可。八宝鹌鹑的做法小贴士食物相克:枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

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