羊脆骨鲫鱼汤的做法

时间:2020-05-01 12:18来源:未知作者:admin点击:

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  羊脆骨鲫鱼汤的做法主料鲫鱼调料食盐芝麻油香菜白醋1勺羊脆骨鲫鱼汤的做法

  1.羊脆骨用开水焯一下,鲫鱼收拾干净。

  2.沙锅内加2/3水,将羊骨、鲫鱼放入其中,什么也不添加。

  3.大火煮开转小火煮一个半小时,这时汤几乎是乳白色,此时再加调料(一勺白醋、白胡椒粉适量、盐、高汤精、香油、香菜末),出锅后的汤不仅清淡而且鲜美。

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