红烧肉的家常做法

时间:2020-04-20 21:23来源:未知作者:admin点击:

导读:

  红烧肉的家常做法

  怎么做红烧肉好吃?需要哪些食材?家常美食网「多味小厨房」老师为您提供红烧肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧肉。

  工艺:炖,难度:初级入门,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<60分钟

  做红烧肉所需食材:

  主料:五花肉1块,鹌鹑蛋适量

  辅料:冰糖适量,葱适量,姜适量,蒜适量,料酒适量,桂皮适量,八角适量,香叶适量,生抽2勺,老抽1勺,盐适量

  教您红烧肉的家常做法,红烧肉怎么做好吃

  1.如图准备食材

  

红烧肉

  2.五花肉切方块

  

红烧肉

  3.冷水下锅,加葱姜料酒焯水捞出,清洗干净

  

红烧肉

  4.锅中留油,加冰糖炒出枣红色,加入五花肉,葱姜蒜,八角、桂皮、香叶,煸炒至上色

  

红烧肉

  5.再加入2勺生抽、1勺老抽翻炒均匀

  

红烧肉

  6.加入适量温水,大火烧开加鹌鹑蛋,中火炖熟

  

红烧肉

  7.最后加盐大火收汁即可

  

红烧肉

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