酸菜豆花的做法

时间:2020-04-05 23:32来源:未知作者:admin点击:

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  酸菜豆花的做法酸菜豆花的做法详细步骤1. 将豆腐放到蒸锅中蒸5分钟取出,晾凉后切成方丁;2. 酸菜洗净切成末;3. 泡椒切丝;4. 土豆洗净,去皮切丁;5. 胡萝卜切成丁,用开水焯一下备用;6. 将锅置于旺火上,放入植物油烧至四成热,倒入牛肉末,炒出香味时,烹入料酒,放入泡椒丝、酸菜末炒匀,再加入高汤、花椒粉、酱油、醋、精盐、土豆丁、胡萝卜丁、豆腐丁;7. 待大火开锅后改为小火煮10分钟加入鸡精即可。酸菜豆花的做法小贴士食物相克:酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。

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