-秘制绝味毛豆的做法步骤图,怎么做好吃

时间:2020-04-04 15:56来源:未知作者:admin点击:

导读:

  秘制绝味毛豆的做法步骤图,怎么做好吃用料 毛豆 250g 小米椒 6个 大蒜 3瓣 八角 2个 花椒 一小撮 香叶 1片 蚝油、生抽、老抽、盐、白糖 适量 秘制绝味毛豆的做法

毛豆两边的角给剪去洗净备用。

秘制绝味毛豆的做法 步骤1

小米椒切段,大蒜拍碎,佐料备好。

秘制绝味毛豆的做法 步骤2

油烧热后将佐料一起倒入锅内爆香。倒入毛豆一起翻炒,加入生抽、蚝油、白糖,继续翻炒均匀后加水没过毛豆,倒入适量老抽。

秘制绝味毛豆的做法 步骤3

大火沸腾后转小火慢慢煮,汤汁剩一半时加入适量盐,等收汁后就出锅啦!

秘制绝味毛豆的做法 步骤4

出锅啦!

秘制绝味毛豆的做法 步骤5 小贴士 1.喜欢吃硬一点的毛豆就提早开大火收汁,喜欢吃软豆子的就一直小火慢慢煮或者直接丢高压锅压5分钟。2.盐一定要在汤汁剩一半的时候加进去,不然入不了味儿3.汤汁不要完全收干,留一点点浸着毛豆会更有味儿4.夏天放进冰箱冷藏后更好吃

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