红烧芋头的家常做法

时间:2020-03-20 20:05来源:未知作者:admin点击:

导读:

  红烧芋头的家常做法

  怎么做红烧芋头好吃?需要哪些食材?家常美食网「小圆的厨房」老师为您提供红烧芋头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧芋头。

  芋头中富含蛋白质,钙,磷,铁,钾,钠,胡萝卜素,烟酸,维生素c,b族维生素等多种成分所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋,保护牙齿的作用,它还是天然的碱性食品,能综合体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜,乌黑头发的作用秋冬季是吃芋头最好的时节了,把这个神奇的食物端上餐桌吧,既可以做主食,也可以做菜,好吃又味美,下边一起来看看它的做法,把喜欢的一块动手做起来

  做红烧芋头所需食材:

  芋头500克,葱姜蒜适量,干辣椒段适量,盐小半勺,白糖少许,生抽2勺,老抽半勺,油适量

  红烧芋头的做法步骤:

红烧芋头的做法图解1

  步骤1:把芋头洗净在去皮,芋头的粘液中含有一种复杂的化合物,加热能分解这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,有些人的皮肤沾到这个,会产生过敏发痒,所以去皮的时候记得带手套

  

红烧芋头的做法图解2

  步骤2:再切成块儿

  

红烧芋头的做法图解3

  步骤3:在准备一些葱姜蒜和干辣椒段

  

红烧芋头的做法图解4

  步骤4:把锅烧热倒适量的油,凉油下,葱姜蒜和干辣椒小火煸香

  

红烧芋头的做法图解5

  步骤5:接着倒入芋头块,大火翻炒均匀

  

红烧芋头的做法图解6

  步骤6:倒入提前混合好的调味料(生抽,老抽,白糖,盐)

  

红烧芋头的做法图解7

  步骤7:加入没过食材的热水,盖上盖子,中火焖煮20分钟

  

红烧芋头的做法图解8

  步骤8:20分钟后打开盖子转大火收汁,汤汁浓稠出锅前加入葱花即可

  

红烧芋头的做法图解9

  步骤9:乍一看是不是以为是红烧肉啊?哈哈哈~

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