羊肉火锅的做法

时间:2020-04-19 11:20来源:未知作者:admin点击:

导读:

  羊肉火锅的做法羊肉火锅的做法1.

  准备好所需要的材料

  2.

  羊腿焯水去异味(点果花椒)

  3.

  焯水后的羊腿和萝卜炖至酥烂(放姜片、八角、葱白、白酒)

  4.

  羊腿肉切片后用生抽、盐、十三香、生粉腌制入味)

  5.

  煎烤机放油,爆香干红椒、姜片,放火锅调料炒香

  6.

  加入6碗水和30G浓汤宝煮开

  7.

  再加入炖好的羊腿萝卜汤,煮开就是火锅底

  8.

  把其它配菜洗好上桌,边煮边吃

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羊腿和萝卜提煎炖好再做锅底用。放白酒去腥又提香。

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