白果烩鸡肉的做法

时间:2020-04-14 20:12来源:未知作者:admin点击:

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  白果烩鸡肉的做法白果烩鸡肉的做法

  1.食材:鸡胸肉。

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  2.食材:白果(已经浸泡一天一夜啦)。

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  3.炒锅加入适量的清水。

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  4.盖锅盖,大火煮滚。

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  5.放入白果。

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  6.盖锅盖,大火煮滚,转中火煮10分钟。

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  7.捞起,沥干,待用。

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  8.将洗净的鸡胸肉切丝,放入盘里。

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  9.倒入适量的生抽。

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  10.倒入适量的老抽。

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  11.加入适量的砂糖。

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  12.加入适量的食盐。

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  13.加入适量的胡椒粉。

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  14.加入适量的生粉。

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  15.拌匀。

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  16.倒入适量的麻油。

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  17.倒入适量的粟米油。

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  18.拌匀,腌制30分钟。

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  19.热炒锅。

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  20.倒入适量的粟米油。

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  21.放入蒜末和姜丝爆香。

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  22.放入腌制好的鸡肉。

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  23.倒入适量的水,炒匀至六成熟。

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  24.放入白果。

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  25.倒入适量的水。

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  26.盖锅盖,文火焖煮10分钟。

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  27.揭盖,过火。

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  28.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

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