-焖烧的五花叉烧肉的做法步骤图,怎么做好吃

时间:2020-03-22 11:17来源:未知作者:admin点击:

导读:

  焖烧的五花叉烧肉的做法步骤图,怎么做好吃用料 五花肉 600克 叉烧酱 三大勺(约50克) 黄冰糖 60克 酱油 三大勺(约50克) 米酒或者料酒 二大勺(约30毫升) 焖烧的五花叉烧肉的做法

我在Waitrose 买的这种去皮五花肉

焖烧的五花叉烧肉的做法 步骤1

中超买的李锦记的叉烧酱。我们剑桥这边只能找到这个牌子,国内的小伙伴们自己挑选自己喜欢的品牌用吧。

焖烧的五花叉烧肉的做法 步骤2

五花肉先抹一层米酒,按摩一下。再放三大勺的叉烧酱,涂抹均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室腌制一宿。

焖烧的五花叉烧肉的做法 步骤3

锅中放入少许植物油,如果你的五花肉片比较肥也可以不放,直接煎就好。

焖烧的五花叉烧肉的做法 步骤4

放入腌好的五花肉。

焖烧的五花叉烧肉的做法 步骤5

煎到双面变色。

焖烧的五花叉烧肉的做法 步骤6

加入生抽,黄冰糖,之前腌肉的酱汁和100ml的水

焖烧的五花叉烧肉的做法 步骤7

盖上锅盖中小火焖烧35-45分钟,喜欢吃软烂一些的就多焖一会

焖烧的五花叉烧肉的做法 步骤8

打开锅盖,翻炒至汤汁粘稠就可以出锅了。

焖烧的五花叉烧肉的做法 步骤9

切成小片,配上青菜米饭。吃饭啦!????

焖烧的五花叉烧肉的做法 步骤10

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